去りぬ夏（ブラックピーマンの収穫です。）7月編

例えばオレンジ色のパプリカは切っても中までオレンジ色なのですが、

このブラックピーマンは、外側は黒色なのですが、

切ってみると中は普通の緑色ピーマンと同じなのです。

きっと何か品種改良かなにかでできたのでしょうね。

さらに、食べてみようと、フライパンで炒めたら、

なんと緑色に変身してしまったではありませんか。

あれぇ。